Restaurante de caracoles a la llauna Cambrils
Si busca un restaurante de caracoles a la llauna en Cambrils visite la Torre dels Cavallers
La «Torre de los Caballeros» vuelve lucir mejor que nunca tras medio año de reforma y una inversión muy importante en su local con encanto que parte de un castillo restaurado perfecto para degustar nuestros increíbles caracoles a la llauna en Cambrils.
Los caracoles son una incorporación relativamente reciente en nuestro restaurante. Los Caracoles a la llauna, son una especialidad culinaria típica de la gastronomía española. Provienen de la Provincia de Lérida, España.
El plato se elabora con caracoles de tierra, que se cuecen en una especie de lata grande y que se acompañan con una salsa picante. Hay otras variantes del plato como la «caragolada«, que se elaboran en el Campo de Turia, El Ampurdán y en el Rosellón.
No busques más tu restaurante de caracoles a la llauna en Cambrils, Torre dels Cavallers es tu mejor opción.
Expertos en caracoles a la llauna
Los caracoles son un ingrediente popular en muchos guisos tradicionales de diferentes países, como España, Francia, Italia y Portugal. A menudo se utilizan en platos ricos y abundantes, que se suelen servir en épocas frías del año.
Uno de los platos más populares que incorpora caracoles es el cocido, un guiso que se cocina con diferentes tipos de carnes, verduras y legumbres, junto con los caracoles. Otras variedades de guisos de caracoles pueden incluir sopas, estofados, cazuelas y otros platos que se caracterizan por tener una base de salsa rica y espesa.
El sabor distintivo de los caracoles a menudo se complementa con una variedad de especias y hierbas, como el romero, el tomillo, el ajo y la pimienta, lo que les da un sabor único y aromático. Además, los caracoles también son una buena fuente de proteínas y minerales, lo que los convierte en un ingrediente nutritivo y saludable.
Nuestras Instalaciones
Salas con estilo
Salas con estilo Si buscas un restaurante con encanto cerca de Miami Playa El Restaurante Torre dels Caballers un lugar realmente agradable para comer. Ya sea en pareja, entre amigos, familia o en gran grupo siempre te sentirás al gusto en Torre dels Caballers.
Descubra nuestra cocina
Los mejores platos de la cocina tradicional catalana
Siempre intentamos ser fieles a la cocina tradicional catalana, una tarea no tan sencilla como puede parecer. Para conseguirlo hemos aprovechado siempre las mejores recetas, las carnes ofrecidas por los mejores proveedores de proximidad y productos de temporada frescos para las guarniciones.
Los caracoles a la llauna es un receta muy típica de la zona de Lleida. Se hacen con una salsa con romero, tomillo o pimienta. Se pueden encontrar con pimentón y guindilla y suelen servirse con all-i-oli.
Cuando hablamos de carnes la brasa aporta el sabor único del valor noble de la leña: textura y jugosidad únicas en todos los productos.
¿Cuándo empieza la temporada de caracoles?
La temporada de caracoles suele variar dependiendo de la región y las condiciones climáticas específicas. En general, la temporada de caracoles suele comenzar en la primavera y extenderse hasta principios o mediados del verano.
En muchas regiones, los caracoles comienzan a aparecer y reproducirse cuando las temperaturas comienzan a aumentar y las lluvias son más frecuentes. Estas condiciones proporcionan el entorno ideal para que los caracoles se reproduzcan y sean más abundantes en la naturaleza.
Sin embargo, ten en cuenta que esto puede variar dependiendo de la zona geográfica y el clima local. Algunas áreas pueden tener una temporada de caracoles más temprana o más tardía debido a diferencias en las condiciones climáticas y ecológicas.
¿Por qué probar nuestros caracoles a la llauna en Cambrils?
Nuestros caracoles son cocinados lentamente en la llauna, una bandeja de hierro forjado, junto con sal y especias cuidadosamente seleccionadas, lo que les confiere un sabor único y exquisito.
Nuestra dedicación a la calidad y los ingredientes frescos es evidente en cada bocado. Los caracoles a la llauna en Torre dels Cavallers son tiernos, jugosos y llenos de sabor, garantizando una experiencia culinaria inolvidable para todos los amantes de la buena comida.
Además, nuestro restaurante ofrece un ambiente cálido y acogedor, ideal para disfrutar de una velada con amigos o familiares mientras te deleitas con esta delicia típica de la región. Nuestro equipo de atención al cliente estará encantado de brindarte un servicio excepcional, asegurándonos de que tu experiencia sea placentera y satisfactoria en todo momento.
Horarios
Horario cocinaLunes - Cerrado Martes - Sábado 13:00-16:00 y 20:30 - 23:00 Domingo 13:00-16:00 | Horario restauranteLunes - Cerrado Martes - Sábado 13:00-17:00 y 20:30 - 24:00 Domingo 13:00-17:00 |
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