Restaurante de calçotadas en Reus
Si busca un restaurante de calçotadas en Reus visite la Torre dels Cavallers

La «Torre de los Caballeros» vuelve lucir mejor que nunca tras medio año de reforma y una inversión muy importante en su local con encanto que parte de un castillo restaurado.
Las calçotadas, originarias de la zona de Valls (Tarragona), es todo un fenómeno gastronómico y sociológico que ahora ya trasciende a toda Cataluña. Los calçots, una variación de cebolla dulce que se cultiva casi en exclusiva para las «calçotadas», se asan directamente sobre las brasas de sarmientos, acompañados de salsa romescu y carnes a la brasa o bacalao, crema catalana y un buen cava catalán. La temporada de calçots oscila entre diciembre y abril.
No busques más tu restaurante de calçotadas en Reus, Torre dels Cavallers es tu mejor opción.
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En nuestro restaurante la Torre dels Cavallers sabemos de la importancia de la gastronomía mediterránea, una de las más admiradas en el mundo culinario, y en la que se engloba la gastronomía de nuestro país, es una de las más beneficiosas para nuestra salud, dando fe de la importancia y la influencia que tiene la preparación de los alimentos y la utilización de estos en nuestra dieta, por eso te ofrecemos una gran selección de platos de cocina mediterránea. Contamos con una gran selección de platos a escoger en nuestros menús en Cambrils.
Las calçotadas como no podía ser de otra manera, forman parte de la dieta mediterránea. Concretamente forma parte de la gastronomía catalana, una de las dietas más equilibradas y saludables dentro de la dieta mediterránea. Los calçots suelen ir acompañados de la salsa romescu y por lo general le sigue un segundo plato que consta de carne a la brasa.




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Calçotadas de ensueño en Reus





Las calçotadas son una celebración gastronómica típica de Cataluña. Consisten en una comida al aire libre que gira en torno a la degustación de calçots, una variedad de cebolla dulce y tierna que se asa a la parrilla hasta que la capa exterior se quema y se desprende, revelando una carne blanca y tierna en su interior.
Los calçots se suelen comer acompañados de salsa romesco, una mezcla de tomates, pimientos, ajo, almendras y aceite de oliva, que se utiliza para untar los calçots antes de comerlos. La comida se suele completar con carne a la brasa, embutidos, pan con tomate y vino tinto de la región.
La calçotada es más que una simple comida, es una ocasión para reunirse con amigos y familiares, y disfrutar de la buena comida y el buen vino. Es un evento muy popular durante los meses de invierno y primavera, y muchas localidades organizan sus propias calçotadas con música y baile para crear un ambiente festivo.
Horarios
Horario cocinaLunes - Cerrado Martes - Sábado 13:00-16:00 y 20:30 - 23:00 Domingo 13:00-16:00 | Horario restauranteLunes - Cerrado Martes - Sábado 13:00-17:00 y 20:30 - 24:00 Domingo 13:00-17:00 |
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Calçotadas de ensueño en Torre dels Cavallers





¿Está buscando un lugar acogedor para disfrutar de una auténtica calçotada? ¡No busque más! En nuestro restaurante, ofrecemos una experiencia culinaria única y tradicional de Cataluña, con nuestras famosas calçotadas que le dejarán con ganas de más. Desde nuestros deliciosos calçots a la brasa, hasta nuestras salsas caseras y nuestros platos principales, tenemos todo lo que necesita para pasar un día memorable en nuestro restaurante. Además, nuestro equipo está aquí para hacer que su experiencia sea lo más cómoda y agradable posible. ¡Venga y disfrute de una calçotada con nosotros!



