Restaurante de calçotadas en Cambrils

Descubre nuestras calçotadas

Calçotadas de ensueño en Cambrils

Las calçotadas son una celebración gastronómica típica de Cataluña. Consisten en una comida al aire libre que gira en torno a la degustación de calçots, una variedad de cebolla dulce y tierna que se asa a la parrilla hasta que la capa exterior se quema y se desprende, revelando una carne blanca y tierna en su interior.

Los calçots se suelen comer acompañados de salsa romesco, una mezcla de tomates, pimientos, ajo, almendras y aceite de oliva, que se utiliza para untar los calçots antes de comerlos. La comida se suele completar con carne a la brasa, embutidos, pan con tomate y vino tinto de la región.

La calçotada es más que una simple comida, es una ocasión para reunirse con amigos y familiares, y disfrutar de la buena comida y el buen vino. Es un evento muy popular durante los meses de invierno y primavera, y muchas localidades organizan sus propias calçotadas con música y baile para crear un ambiente festivo.

Las mejores calçotadas en Cambrils

Calçotadas de ensueño en Torre dels Cavallers

 

Cada temporada, seleccionamos cuidadosamente los mejores calçots frescos y de origen local, asegurándonos de ofrecerte productos de la más alta calidad.

Nuestros expertos asadores han perfeccionado la técnica de la parrilla para que los calçots alcancen ese punto perfecto de cocción, donde su dulzura y sabor se realzan al máximo. Acompañados de nuestra exquisita salsa romesco, cada calçot se convierte en un deleite irresistible para el paladar donde repetir no es una opción.

Pero no solo nos enfocamos en los calçots, también complementamos nuestra calçotada con una selección de carnes a la brasa, verduras y postres que resaltan los sabores de la región y que te harán experimentar una verdadera fiesta de sabores.

Nuestro restaurante recién restaurado cuenta con un ambiente acogedor y tradicional, perfecto para disfrutar de una calçotada en compañía de amigos y familiares.

 

 

Reserva mesa para sus calçotadas de Cambrils en Torre dels Cavallers

Contáctanos y haz su reserva

¡Ven a disfrutar de auténticas calçotadas en nuestro restaurante en Cambrils! Te invitamos a experimentar la tradición catalana de la calçotada en un entorno acogedor y con los sabores más auténticos.

En nuestro restaurante, nos especializamos en la celebración de calçotadas, una tradición culinaria arraigada en Cataluña. Los calçots son tiernos brotes de cebolla dulce a la brasa que se acompañan con una deliciosa salsa romesco. En nuestra casa, te ofrecemos una experiencia completa de calçotada, donde podrás disfrutar de una selección generosa de calçots asados a la perfección y una amplia variedad de platos y carnes a la brasa que complementan esta celebración.

Utilizamos productos locales y de temporada para garantizar que cada plato sea fresco, sabroso y de la más alta calidad.

Si estás buscando un lugar para organizar una celebración especial o una reunión con amigos y familiares, nuestro restaurante es el lugar perfecto. Contamos con espacios amplios y cómodos que pueden adaptarse a diferentes tamaños de grupos, brindándote un ambiente privado y agradable para disfrutar de tu calçotada en compañía de tus seres queridos.

No esperes más para vivir la auténtica experiencia de una calçotada en Cambrils. Contáctanos ahora mismo para hacer una reserva o para obtener más información sobre nuestros servicios y menús. Estamos aquí para hacer de tu calçotada una experiencia inolvidable llena de sabor, tradición y buenos momentos. ¡Te esperamos con los calçots listos para ser disfrutados y una cálida bienvenida en nuestro restaurante!